À frente da cozinha da Casa Show Perucaba, a renomada chef Tatiana Brasil vai ministrar, a partir das 19 horas desta quarta-feira (11), um curso de culinária gourmet para pessoas que apreciam o gostam de preparar receitas práticas, requintadas e fáceis fazer em casa.

O curso vai contar com um bate-papo agradável da chef com dicas e receitas, além da elaboração de cardápios variados.

“O amplo e sofisticado espaço gourmet da Casa Show Perucaba é ideal para a realização das aulas”, explica a chef Tatiana Brasil, elogiando a estrutura do espaço que desde o dia 29 de abril recebe a Mostra de Arquitetura na área mais valorizada de Arapiraca e, também, um dos mais belos cartões-postais de Arapiraca.

A ideia dos organizadores do evento é promover a culinária mais elaborada, requintada e que atende as exigências do público com gosto mais apurado em relação à qualidade e a apresentação de um prato.

A chef revela que as aulas terão como menu uma salada de quinoa com camarão, filé ao molho de gorgonzola, arroz com salsa e flutuante com morangos.
A chef Tatiana Brasil fez seu primeiro curso de culinária aos seis anos de idade, e desde então descobriu e se encantou pela alquimia da cozinha.

Ela mora em Maceió, mas seu trabalho é reconhecido em todo o Brasil. A gastronomia para Tatiana é a arte de transformar uma necessidade fisiológica num momento de prazer.

A Casa Show Perucaba e Mostra de Arquitetura está localizada no Perucaba Bairro Planejado e segue até o dia 12 de junho com uma série de atividades, incluindo o Boteco Perucaba, curso de culinária, bem como apresentações artísticas e culturais.