O uísque japonês Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 foi eleito o melhor do mundo por Jim Murray, autor da “bíblia” da bebida. O britânico classificou o uísque como “próximo à incrível genialidade” e atribuiu-lhe a nota de 97,5 de 100 na escala do World Whisky Bible 2015.

Esta é a primeira vez nos 12 anos de história da “bíblia” que uma bebida do Japão alcança a maior nota do ranking. Outro fato inédito é a ausência de um uísque escocês entre os cinco melhores.

Segundo o jornal britânico “The Independent”, Jim Murray afirmou que o uísque japonês tem um “malte único do qual nenhum outro consegue chegar perto no momento”.

Apenas 18.000 garrafas de Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 foram produzidas e, segundo o Independent, restam apenas algumas centenas em lojas especializadas no Reino Unido, por cerca de 100 libras.