O povoado Tabuleiro dos Negros, localizado na região quilombola de Penedo, em Alagoas, redescobriu uma fonte de renda a partir do resgate de uma tradição: a agricultura familiar. A Cooperativa dos Agricultores Familiares e Remanescentes Quilombolas do Baixo São Francisco - que existe há pouco mais de dois anos- conseguiu trazer o sabor da própria terra em produtos já tradicionais, como bolos e doces, e inovar na criação de novas mercadorias, como os chips, que viraram uma fonte de renda para seus habitantes.

É o que explica Willames Tavares, presidente da COOAFAQ. “A gente começou a desenvolver e resgatar a agricultura local, entendendo o que era que a gente tinha dentro da nossa produtividade e trazendo o melhoramento, o bom produto para a rede de supermercado, gerando renda e trabalhando junto com a economia solidária”, destacou.

Durante a 2ª etapa do Circuito Regional de Feiras da Agricultura Familiar e Economia Solidária, que aconteceu em Penedo – cidade que abriga a sede da cooperativa -, A COOAFAQ esteve presente mostrando os mais diversos sabores de chips, petisco que consiste em fatias finas de algum vegetal fritas até ficarem crocantes. Estiveram à venda sabores já conhecidos, como banana e batata doce, e outros que foram trazidos diretamente do imaginário do grupo de mulheres do povoado, como o de macaxeira picante.

“Isso aqui hoje virou uma fonte de renda para grupo de mulheres que consegue trazer uma renda mais para a sua família e trazer uma vida digna através da agricultura familiar”, declarou Willames, que também destaca a importância de participação nas feiras e das oportunidades de investimento, como o Circuito Regional onde foram expositores. “É essa parceria que a gente vem aprendendo com vocês da Unicafes, com esse trabalho do Governo do Estado, com essa abertura que o governador Paulo Dantas deu através da Secretaria de Cooperativismo e Economia Solidária, que vem proporcionando essas oportunidades de comercialização dos nossos produtos”.