Fiscalização apreende 420kg de produtos fora da validade e estragados em frigorífico de Maceió
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Uma fiscalização da Vigilância Sanitária de Maceió resultou na apreensão de 400kg de produtos impróprios para consumo em um frigorífico no Conjunto Cleto Marques Luz nesta quinta-feira (12).
Peças de presunto e queijo, carne de boi, linguiça e salsicha estavam entre os produtos encontrados fora da validade e estragados.
De acordo com a Vigilância Sanitária de Maceió, o frigorífico é reincidente e deve responder a processo administrativo, que pode levar a multa entre R$ 180 e R$ 38 mil.
"Em estabelecimentos reincidentes, como é o caso do que foi alvo dessa operação, a atenção é redobrada para assegurar a qualidade dos produtos disponibilizados ao consumo", disse Airton Santos, chefe especial do órgão.
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