Fiscalização apreende 420kg de produtos fora da validade e estragados em frigorífico de Maceió
Uma fiscalização da Vigilância Sanitária de Maceió resultou na apreensão de 400kg de produtos impróprios para consumo em um frigorífico no Conjunto Cleto Marques Luz nesta quinta-feira (12).
Peças de presunto e queijo, carne de boi, linguiça e salsicha estavam entre os produtos encontrados fora da validade e estragados.
De acordo com a Vigilância Sanitária de Maceió, o frigorífico é reincidente e deve responder a processo administrativo, que pode levar a multa entre R$ 180 e R$ 38 mil.
"Em estabelecimentos reincidentes, como é o caso do que foi alvo dessa operação, a atenção é redobrada para assegurar a qualidade dos produtos disponibilizados ao consumo", disse Airton Santos, chefe especial do órgão.
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