Uma operação de fiscalização da Vigilância Sanitária de Maceió apreendeu, na sexta-feira (23), meia tonelada de produtos fora do prazo de validade em um estabelecimento comercial no bairro da Levada, na região lagunar de Maceió.

Entre os alimentos, estavam leite, doces, bolachas, mortadelas e peixes.De acordo com o chefe especial da Vigilância Sanitária, Airton Santos, ao constatar o descumprimento da legislação sanitária, a Vigilância age para impedir que alimentos estragados sejam comercializados.

"Por isso, durante as operações, levamos orientações educativas aos empreendimentos para que forneçam produtos adequados para o consumo da população e não voltem a comercializar alimentos fora do prazo de validade”, explica.

O estabelecimento foi autuado e deverá responder a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$ 180 a R$ 38 mil, no caso de reincidência de infração.