Nesta quinta-feira (23), uma pizzaria foi interditada no bairro Cidade Universitária, em Maceió, por apresentar diversas irregularidades. Ao todo, 80kg de produtos fora da validade foram apreendidos.

A fiscalização foi realizada pela Vigilância Sanitária de Maceió e encontrou alimentos mal armazenados, higienização precária e ambiente insalubre, além dos produtos vencidos (carne bovina, queijo, bacon e maionese).

“A principal missão da Vigilância é a orientação e educação dos estabelecimentos para que trabalhem de forma adequada, mas, quando nos deparamos com locais que desrespeitam as normas sanitárias, precisamos agir. Nesse local, identificamos inúmeras irregularidades que vinham colocando em risco a saúde dos maceioenses e tivemos que interditar. Agora, o proprietário vai precisar corrigir sua forma de trabalhar para, só então, reabrir seu negócio”, disse o coordenador da Vigilância Sanitária de Maceió, Airton Santos.

A pizzaria foi notificada, autuada e deve apresentar condições adequadas de funcionamentos em até 90 dias para poder voltar a funcionar. A multa pode variar entre R$ 180 e R$ 19 mil.