A cidade de Maceió foi anunciada como a homenageada da Escola de Samba Beija-flor de Nilópolis e um tradicional bar localizado no Rio de Janeiro criou, esta semana, um petisco inspirado no samba-enredo da escola de samba.

O Baródromo, famoso bar carioca que cultua a memória do carnaval, resolveu batizar o petisco de "Um Delírio de Carnaval da Maceió de Rás Gonguila", título do samba-enredo que irá à Sapucaí em 2024.

O prato composto por seis dadinhos de canjiquinha com carne de sol suína, creme de queijo coalho e chips de macaxeira. Ele é inspirado na culinária alagoana e com as cores da escola de samba.

O Baródromo, no Maracanã, é conhecido por celebrar a história do carnaval através de pratos e drinks. Pela primeira vez, o bar inspirou seu cardápio nos enredos do carnaval carioca.

"A ideia surgiu devido ao Baródromo ser um ponto de encontro para os amantes do carnaval, onde as conversas sobre a festa são frequentes," disse o proprietário do bar, Felipe Trotta.

Dirigentes da Beija-flor elogiaram o prato durante uma visita ao bar, destacando que ele evoca o clima agradável de Maceió.

"Essa iguaria nos transporta para o agradável clima de Maceió. É realmente uma delícia e os detalhes azul e branco são criativos e saborosos. Gostei muito e vou voltar," afirmou o carnavalesco João Vitor Araújo, responsável pelo desenvolvimento do desfile da agremiação.