Vigilância apreende 420 kg de linguiças improprias pra consumo que estavam à venda em Maceió
Também foram apreendidos 75 litros de produtos de limpeza de fabricantes clandestinos
Uma ação da Vigilância Sanitária de Maceió (Visa), realizada nos bairros Benedito Bentes, Tabuleiro do Martins e Poço, neste fim de semana, resultou na apreensão de 420 kg de linguiças impróprias para consumo e 75 de produtos de limpeza de fabricantes clandestinos.
Os fiscais também constataram irregularidades no armazenamento, manipulação, conservação, e comercialização dos produtos.
Nos alimentos não havia selos de procedência de órgãos competentes, como a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).
Ainda conforme a vigilância sanitária de Maceió, os alimentos embutidos foram fabricados de forma inadequado, sem qualquer garantia do que foi colocado dentro das linguiças.
“Possivelmente, existe a utilização de corantes em grandes quantidades e carnes estragadas e isso não pode ocorrer, o risco à saúde é muito alto. Todos os fabricantes têm de seguir as normas legais e técnicas para comercialização”, destaca o coordenador da vigilância.
As equipes da Vigilância Municipal emitiram notificações e fizeram orientações nos estabelecimentos e também o recolhimento dos produtos impróprios para consumo.
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