O chefe de cozinha alagoano Sérgio Jucá mais uma vez foi destaque nacional com sua culinária. Ele está na semifinal do Programa "Mestre do Sabor", da rede Globo de televisão.

O prato preparado por Serginho Jucá "foi o melhor disparado" segundo um dos jurados do Reality, durante a segunda prova da fase em que os participantes precisavam montar um prato usando três ingredientes inusitados juntos.

Ele disputará a final, na próxima quinta-feira, contra Dário Costa, Júnior Marinho, Ana Zambelli e Lydia Gonzalez.

A referência gastronômica de Serginho Jucá vem de casa. Sua avó, Yeda Rocha, é uma personalidade da culinária alagoana. Ele também cursou quatro anos de Direito, por pressão do pai, mas a paixão pela culinária falou mais alto quando ele viajou para Espanha. Lá estudou, trabalhou em vários locais diferentes e ganhou prêmios gastronômicos.

Em Alagoas ele criou o restaurante Sur, onde utiliza elementos da gastronomia alagoana. Ele também possui uma hamburgueria, a Surburguer, é chef consultor de uma rede de oito hotéis na capital de Alagoas e idealizador de um projeto social chamado Empreender com sabor. "O mais legal é poder mostrar um pouco da minha Alagoas", comentou o chefe quando foi selecionado para fazer parte do programa.