Vigilância Sanitária fiscaliza comércio de pescados e flagra irregularidades

Por Gazeta Web 30/03/2018 15h03 - Atualizado em 30/03/2018 18h06
Por Gazeta Web 30/03/2018 15h03 Atualizado em 30/03/2018 18h06
Vigilância Sanitária fiscaliza comércio de pescados e flagra irregularidades
Foto: JEFERSON MARINHO/ VIGILÂNCIA
Equipes da Vigilância Sanitária de Maceió realizaram, na manhã desta sexta-feira (30), uma fiscalização nos mercados de produção da capital alagoana a fim de identificar irregularidades no manuseio e venda de pescado. Pelo menos em dois estabelecimentos, no Jaraguá e no Benedito Bentes, foram encontradas situações anormais.

De acordo com a gerente de inspeção de alimentos da Vigilância Sanitária, Maíra Pedrosa, na balança do mercado de Jaraguá, foram apreendidos 12 quilos de peixe em situação imprópria para o consumo humano, além de uma mesa de madeira, sem proteção, usada para manipulação dos pescados - o que também é proibido.

No Benedito Bentes, as equipes recolheram alguns descamadores de peixe, também de madeira, e com materiais de ferro, mais suscetíveis à contaminação do pescado, tendo em vista a facilidade do material para enferrujar. Todo o material foi recolhido e deverá ser descartado para inutilização.

A Vigilância Sanitária segue, hoje à tarde, com a realização de inspeções em supermercados da capital, e o levantamento deverá ser apresentado em breve.